衡水

大营是中国皮毛加工业的发源地之一，被誉为“天下裘都”。大营皮毛涵盖了生皮、熟皮、裘皮服装、裘皮饰品、剪绒、工艺品等七大系列2000多个品种，是国内品种最齐全、样式最新颖、潜力最充足的皮毛生产、加工、销售集散基地。

内画艺术是中国特有的一种传统艺术形式。它以玻璃、水晶料器、琥珀等为壶坯，用特制的变形细笔在瓶内反手绘出细致入微的画面，有人物、山水、花鸟、书法等各种题材，格调典雅，笔触精妙，色彩艳丽，可谓“方寸之间，别有天地”。内画艺术分为“京、冀、鲁、粤”四大流派。京派最早，起源于乾隆年间。“冀派”内画发源于衡水，由于衡水内画艺术独树一帜，被文化命名为“中国内画艺术之乡”。

饶阳金丝杂面，用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料制成。制做时把各种原料按比例合成面，轧成纸一般薄片，再用快刀切成2尺长的细条，盘成把，然后包装起来。因为条细如丝，呈金黄色，故名“金丝杂面”。金丝杂面不仅味美适口，营养丰富，而且食用方便。先在锅里配好汤，汤开下面，即可捞出食用，故又称“速食面”、“方便面”。

焖饼，这种司空见惯、普通得不能再普通的大众食品，在冀州却有着它悠久的历史渊源，蕴含着深厚的文化积淀和鲜为人知的故事，至今流传于世。

鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县的特产。枣强鞋底儿烧饼的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄（1895――1969）的人。民国初年，他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。当时，他做的烧饼有三种：一种是死面圆形烧饼，外面扣着芝麻，受热鼓起来形似油炸糕；一种是发面圆形烧饼，不带芝麻；最后一种是鞋底儿烧饼。

深州蜜桃是河北省深州市的一大特产，是深州桃农经过两千年的栽培，选育出的一个优良品种。它色泽绚丽，肉质鲜嫩，香甜如蜜，以色,香,味,俱佳著称于世,古今中外，久负盛名。